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Mixology Bar Awards 2017 – Hier wird Barkultur groß geschrieben getty images; Scharles Schumanns Bar Les Fleurs Du Mal wurde zur Bar des Jahres Deutschland gekürt
Gewinner

Mixology Bar Awards 2017 – Hier wird Barkultur groß geschrieben

In Berlin sind die Gewinner der Mixology Bar Awards 2017 verliehen worden. Gleich vier der acht Preise für Deutschland gehen nach München.

München ist seinem Ruf als Barhauptstadt der Republik gerecht geworden – zumindest, wenn man die Mixology Bar Awards als Bewertungsgrundlage nimmt. Mit den Auszeichnungen Mixologe des Jahres, Barteam des Jahres, Gastgeber des Jahres und Bar des Jahres Deutschland wurden vier von acht national möglichen Titeln in die bayerische Landeshauptstadt vergeben.

Mixologe des Jahres 2017 ist Lukas Motejzik, der einst bei Oliver von Carnap (heute: The Madam Bar) und Bill Fehn (heute: Jaded Monkey) in der legendären Trinkhalle in München als Praktikant seine Karriere begann. Heute ist er im Zephyr hinterm Tresen aktiv – in den Räumen der früheren Trinkhalle.
Das Barteam des Jahres findet sich in der Goldenen Bar in München, wo Klaus St. Rainer und seine Mannschaft exklusive Drinks kredenzen. Gastgeber des Jahres ist Andreas Till vom Pacific Times und als Bar des Jahres wird das Les Fleurs Du Mal ausgezeichnet, betrieben von niemand geringerem als Barlegende Charles Schumann.

Neben den vier „Münchner Kategorien“ wurden aber noch weitere Awards verliehen. Hier ein Überblick aller Preisträger:

Newcomer des Jahres: Falco Torini, Miranda, Wien

Mixologe des Jahres: Lukas Motejzik, Zephyr Bar & Herzog, München

Gastgeber des Jahres: Andreas Till, Pacific Times, München

Barteam des Jahres: Goldene Bar, München

Barkarte des Jahres: The Parlour, Frankfurt

Brand Ambassador des Jahres: Sebastian Schneider, Fernet Branca, Borco

Sales Representative des Jahres: Rainer Claßen, Diageo Reserve

Hotelbar des Jahres: Bar am Steinplatz, Hotel am Steinplatz, Berlin

Neue Bar des Jahres: Imperii, Leipzig

Bar des Jahres Deutschland: Les Fleurs Du Mal, München

Bar des Jahres Österreich: Hammond Bar, Wien

Bar des Jahres Schweiz: Widder Bar, Zürich

DIE GEWINNER DER EUROPÄISCHEN AWARDS:

Bester Europäischer Mixologe: Agostino Perrone, Connaught Bar, London

Beste Neue Europäische Bar: The Gibson Bar, London

Beste Europäische Bar: The Connaught Bar, London

Beste Europäische Spirituose / Barprodukt: Plantation Pineapple, Maison Ferrand, Frankreich

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