Woran man eine gute Bar erkennt? Einige Barkeeper meinen, dass es die Mitarbeiter seien, die eine Bar zu etwas ganz Besonderem machen. Andere wiederum verweisen auf die Anzahl der angebotenen Cocktails und weitere Experten glauben, dass es der perfekt gemixte Mai Tai sei, an dem der Gast eine gute Bar erkenne....
Nouri Elmoussaoui ist Deutschlands „World Class Bartender 2016“. Der gebürtige Frankfurter arbeitet inzwischen in Charles Schumanns Bar „Les Fleurs du Mal“ in München und hat ein Faible für New York. Im Interview verrät er uns seine New Yorker Lieblingsbars....
Wer seinen Gästen getränketechnisch gerne mehr bieten möchte als Bier, Wein und Wasser, der kommt an einer Grundausstattung an Barzubehör nicht vorbei. Was man braucht? Das....
Am Montag und Dienstag wurden in München die Bartender gesucht, die Deutschland und Österreich bei der Finalrunde der Weltmeisterschaft in London vertreten werden. ...
Die Oskars des Bartendings wurden verliehen. Das Mixology-Magazin hat in 12 Kategorien die Preisträger bestimmt. Eine Bar hat gleich zwei Mal abgeräumt. ...
