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  • Royal Enfield – Zurück in die Zukunft

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Berlin und New York City schließen Tourismus-Partnerschaft

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  NYC & Company und visitBerlin starten Erfahrungsaustausch zum Tourismus: Vermarktung der Bezirke sowie Destinationsmanagement zwischen zwei Reisezielen.

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Limehome bringt den kontaktlosen Hotelbesuch nach Deutschland

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Limehome, der erste Anbieter einer vollständig kontaktlosen Hotelerfahrung, konnte auch in Zeiten der Corona-Krise weiter stabil wachsen und schafft so neue Perspektiven für die Digitalisierung der Hotellerie-Branche.

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Leben & Genuss

Luftreiniger Blue Pure 3610 sorgt für saubere Luft

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In der kalten Jahreszeit sind wir einen Großteil unserer Zeit in geschlossenen Räumen. Dass Luftverschmutzung auch Innenräume betrifft, ist uns spätestens mit der Pandemie allen bewusst geworden. Aber nicht nur...

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Shanghai vom Feinsten: Das Restaurant UltraViolet

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Abgefahren, abgefahrener, UltraViolet – das Spitzenrestaurant in Shanghai zählt wohl zu den originellsten Locations überhaupt. Nur zehn Personen haben im UltraViolet Platz. Bekocht werden sie vom französischen Spitzenkoch Paul Pairet...

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Fashion & Lifestyle

Royal Enfield – Zurück in die Zukunft

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Das Jahr 1901 ist ein bedeutsames in der Motorradwelt, denn es ist das Gründungsdatum von Royal Enfield, dem ältesten Motorradhersteller, der bis heute produziert. Der berühmte Slogan der Marke „Seit...

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Banksy in München – Ausstellung im Isarforum

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Er ist weltberühmt und dennoch ein Mysterium – Banksy, der in Bristol geborene und bis heute anonyme Graffiti-Künstler und Maler, ist dafür bekannt, die Grenzen des Kunstmarktes in Frage zu...

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Events & Nachtleben

Hard Rock Hotel New York: Neueröffnung im Frühjahr 2022

Events & Nachtleben

Das mit Spannung erwartete Hard Rock Hotel New York im Herzen von Midtown Manhattan steht kurz vor der Fertigstellung und nimmt jetzt Reservierungen für sein offizielles Debüt im April 2022...

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Geheimtipp: Diese Luxus Casinos in Las Vegas sind einen Besuch wert

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Reisen sind wieder möglich, auch in die USA. Da dort schon viele geimpft sind, haben auch die weltberühmten Casinos in Las Vegas und Atlantic City wieder ihre Pforten für Besucher...

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5 Ideen für spaßige Abende, die nicht teuer sind

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Kein Geld für einen netten Abend außerhalb der eigenen vier Wände? Keim Problem! Die Palette an kostenlosen und günstigen Freizeitaktivitäten ist groß und vielseitig genug, sodass Ihnen auch mit wenig...

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Was tun, wenn man einen Igel findet

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Was tun, wenn man einen Igel findet? urbanlife sprach mit Friederike Wietschel, einer auf einheimische Wildtiere spezialisierten Tierärztin, wann und wie Sie handeln sollten, wenn Sie einen Igel finden.

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Auch in deiner Stadt? Das sind die neuen Sternerestaurants getty images
  • 10. November 2014
  • Redaktion

Auch in deiner Stadt? Das sind die neuen Sternerestaurants

Der Guide Michelin 2015 und die deutsche Sterneküche: Das sind die neuen Sterne-Restaurants im Jahr 2015.

 

Kürzlich hat der Guide Michlin seine begehrten Sterne vergeben. Insgesamt gibt es 282 Sternerestaurants in deutschen Landen. Die höchste Anzahl an Sternen, nämlich drei, haben 11 Häuser in Deutschland erreicht. Den größten Teil nehmen mit 233 Betrieben aber die Ein-Sterne-Restaurants ein. 38 Küchenchefs wurden mit zwei Sternen dekoriert.

Die Drei-Sterne-Häuser und neuen Sternerestaurants in Deutschland:

 

Drei MICHELIN Sterne
Restaurant Überfahrt Christian Jürgens, Rottach-Egern
Schwarzwaldstube, Tonbach
Restaurant Barreis, Mitteltal
La Belle Epoque, Travemünde
La Vie, Osnabrück
Victor’s Gourmet Restaurant Schlossberg, Nenning
Aqua, Wolfsburg
Waldhotel Sonnora, Dreis
Amador, Mannheim-Neckarau
Vedôme, Bensberg
GästeHaus Klaus Erfort, Saarbrücken

Zwei MICHELIN Sterne (nur die neuen)
Baden-Baden, Brenners Park-Restaurant, Küchenchef: Paul Stradner
München, EssZimmer in der BMW Welt, Küchenchef: Bobby Bräuer
Rust, ammolite – The Lighthouse Restaurant, Küchenchef: Peter Hagen

Ein MICHELIN Stern (nur die neuen)
Backnang, Kerzenstube
Berlin, a.choice
Berlin, Frühsammers Restaurant
Dresden, Elements
Eltville am Rhein, Jean
Frankfurt am Main, Sra Bua by Juan Amador
Göttingen/Friedland, Landhaus Biewald – Genießer Stube
Hörstel, Westfälische Stube
Karlsruhe, Le Salon im Kesselhaus
Kernen im Remstal, Malathounis
Köln, Himmel un Äd
Köln, maiBeck
Konstanz, Heise's Bürgerstube
Konstanz, San Martino – Gourmet
Künzelsau, handicap.
Langenzenn, Keidenzeller Hof
Leimen, „oben“
Lütjenburg/Panker, Restaurant 1797
Mannheim, Opus V
München, Restaurant N°15
Nagold, Alte Post
Rottach-Egern, Maiwerts
Starnberg, Aubergine
Stralsund, scheel's
Traben-Trarbach, Clauss-Feist                              
Tübingen, Schranners Waldhorn
Waiblingen, Bachofer
Waldbronn, Schwitzer's am Park
Waldkirchen, Johanns
Wangels, Courtier
Wolfsburg, Saphir